Champignon,Spiegelei,Pellkartoffel


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Champignons:
Chamignons,Öl,Salz,Pfeffer,Piri-Piri,Zwiebel,Petersiliel
Zubereitung:
Pilze säubern,halbieren, in Öl in der Pfanne anbraten,gehackte Zwiebeln zugeben,würzen,
zum servieren reichlich gehackte Petersilie darüberstreuen.
Den Bratenansatz mit etwas Sahne ablöschen,zu den Champignons reichen
Beilage:
Pellkartoffel (heute mal wieder im Bett warmgestellt)
Spiegelei

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