Matjes Tatar:
Matjes kleinwürfeln,Zwiebel,Apfel,Kapern,Gurke,
Rapsöl,Zitronensaft, alles klein würfeln,
mit dem Matjes vermengen
Feldsalat:
gründlich waschen und putzen
Dressing:
Essig,süßer Senf,Zwiebeln,
Salz,Pfeffer,Rapsöl
Gemischter Salat:
Dressing: Zitronensaft,Orangensaft,Walnußöl,
Süßer Senf,Kräutersalz,Pfeffer
Beilagen:
Pellkartoffeln
You Tube:
https://youtu.be/HJMxOYB-Zf8
Matjes-Tatar habe ich gestern hier in Köln im Biergarten gegessen. Ein Traum! Dein Rezept kommt dem ziemlich nahe… Werde es die nächsten Tage in jedem Fall selbst ausprobieren.
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gutes Gelingen
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Sehr, sehr lecker!
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In der Art haben wir den Matjes gestern auch gegessen. Sehr lecker!!! Hab übrigens schon viel von Dir nachgekocht, einfach super!! LG Claudia
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das freut uns
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Hmmmmmm, sowas von lecker! Das ist eine gute Idee und kommt bestimmt mit auf meinen Speiseplan!
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Pingback: MatjesTatar,Salate,Pellkartoffeln – Blogul lui Liviu…
Wonderful sequence of photos. Looks delicious
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