Überbackener Blumenkohl,Pellkartoffel


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Überbackener Blumenkohl,Pellkartoffeln:
Blumenkohl waschen,Röschen teilen,in Salzwasser ca.5 Minuten blanchieren, Auflaufform buttern,die Röschen verteilen, würzen mit Salz Pfeffer,Muskat,2 Eier,Sahne,etwas Milch,Salz,Muskat und ein Teelöffel Mehl verquirlen über den Blumenkohl gießen,Butterflöckchen verteilen,Käse und Semmelbrösel darüber reiben,im vorgeheitzten Ofen bei 180° Umluft
ca.20 Minuten backen
Beilage:
Pellkartoffeln
You Tube:
https://youtu.be/qSlt3r-6p84

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11 Gedanken zu “Überbackener Blumenkohl,Pellkartoffel

  1. Pingback: Überbackener Blumenkohl,Pellkartoffel | inge09

  2. Leeeeeeeeeecker …. danke für das einfache aber schmackhafte Rezept …
    ernähre mich zur Zeit von Gemüse – Rokost – Obst und Hüttenkäse … mache eine Ausnahme mit überbackenem Käse … auch kein Zucker und keine gehärteten Fette und Mehelprodukte 🙂 … bin Top in Form …. bei dir gibt es für jede Ernährungsart leckere Rezepte ….
    liebe Grüße aus Hildesheim (bald wieder in Polen)
    die zuzaly 🙂

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