Bratkartoffeln,Kräutersauce,Salat, Pflaumenkuchen


Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (1)

Kräutersauce,Bratkartoffeln

Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (2)

Pflaumenkuchen

1

Krautersauce :
Quark,Thymian,Frühlingszwiebel,
Zitronenmelisse,Basilikum,Salz,
Alle Zutaten im Mixer fein pürieren
Bratkartoffeln
Römersalat
Pflaumenkuchen:
Hefeteig,entsteinte Pflaumen,Zucker/Zimt,
im Backofen bei 180 ° ca 35 Min. backen
You Tube:
https://youtu.be/8ED7bKJSYdQ

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Kartoffel-Zucchini Gratin, Basilikum Pesto,Tomatensalat


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Kartoffel-Zucchini Gratin
Gratin :
Kartoffel etwas vorkochen ,schälen,in Scheiben schneiden,gelbe und grüne Zucchini in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform die Kartoffeln und die Zucchini abwechselnd schichten,Zitronenöl darüber geben und salzen,in der Backröhre bei 200° ca.30-35 Minuten garen.
Pesto:
Basilikum,Mandeln,Parmesan,Olivenöl,alles mixen
Tomatensalat
You Tube:
https://youtu.be/YhABzHo8Zz4

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