Spinat Lasagne


Spinat Lasagne (1)Spinat Lasagne (2)Spinat Lasagne (3)Spinat Lasagne (4)1

Spinat Lasagne
Spinat:
gründlich waschen
in Öl-kleingehackten Zwiebeln.Knobi anschwitzen
Spinat zugeben,zusammenfallen lassen
würzen mit Muskat-Salz-Pfeffer
Bechamelsoße:
Butter (Butter/Öl) erhitzen
Mehl einrühren
mit Milch/Wasser(oder Brühe) aufgießen
Salz-Pfeffer-Muskat
aufkochen
Lasagne:
zu unterst Bechamelsoße
Lasagneblätter
Bechamelsoße und Spinat
Lasagneblätter
Bechamelsoße und Spinat
schichten bis alles verarbeitet ist
obenauf geraspelten Parmensankäse
in die Röhre bei ca 200°
am Ende noch mal kurz Oberhitze
um den Käse etwas zu bräunen

Spinat Lasagne (5)Spinat Lasagne (6)Spinat Lasagne (7)Spinat Lasagne (8)Spinat Lasagne (9)Spinat Lasagne (10)Spinat Lasagne (11)Spinat Lasagne (12)Spinat Lasagne (13)Spinat Lasagne (14)Spinat Lasagne (15)Spinat Lasagne (16)Spinat Lasagne (17)Spinat Lasagne (18)

4 Gedanken zu “Spinat Lasagne

  1. Please send ten pounds of this gorgeous lasagna to my home immediately! That looks so delicious!!! The pictures in some of the posts of mine that you are looking at were taken in Tucson – a very photogenic city nearby.

    Virtual hugs,

    Judie

    Liken

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