Buchweizen Spirelli mitChampignon,
Pimientos,Gurkensalat:
Buchweizen Spirelli:
Die Spirelli nach Anweisung kochen,
Sie schmecken nudelig, leicht nussig ,
es war ein Versuch,aber man muß es nicht
wiederholen
Champignon:
Zwiebel und Schinken anbraten,geschnittene Champignon zugeben,braten , würzen mit Salz,Pfeffer, etwas Sambal Oelek,zu schluß ein paar Cherrytomaten noch zugeben.
Die Buchweizen Spirelli unterheben und gut vermengen,servieren
Pimientos:
Pimientos in Olivenöl braten,würzen mit Salz,Pfeffer
Gurkensalat:
Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen
You Tube:
https://youtu.be/hVKELfGMJ3I