Grüne Soße fast die Frankfurter

Grüne Soße :

Petersilie,Sauerampfer,Schnittlauch,Piminelle
BärlauchBorretsch,Schnittlauch,Gewürzgurke,
Quark,Joghurt,etwas Schmand,etwas Öl,Senf,Salz,Pfeffer,Zucker,Zitronenabrieb,Zitronensaft,Chilli, kleingehackte hartgekochte Eier- Die Kräuter und Gewürze sowie Quark,Joghurt,Schmand im Standmixer fein mixen,Schnittlauch Gewürzgurke und die Eier fein hacken und zum Schluß unterheben Für eine echte Frankfurter grüne Soße fehlen Kerbel und Kresse Beilagen: Pellkartoffeln
You Tube:
https://youtu.be/vFK4z7MV54I

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Essen wie im Frühling

Wenn grüne Soße angeboten wird

muß man zugreifen

Frankfurter grüne Soße :

Petersilie,Sauerampfer,Schnittlauch,Piminelle, Borretsch,Kerbel und Kresse ,Quark,Joghurt,etwas Schmand,etwas Öl,Senf,Salz,Pfeffer,Zucker,Zitronenabrieb,Zitronensaft,Chilli, kleingehackte hartgekochte Eier- Bis auf die Eier alles im Standmixer fein mixen, zum Schluß die Eier unterheben
Beilagen: Pellkartoffeln

Frankfurter grüne Soße in einer Schüssel einer hessischen Bauern Töpferei

Gensert in Urberach

Interpretation:Frankfurter grüne Soße

Interpretation:Frankfurter grüne Soße :
Petersilie,Sauerampfer,Schnittlauch,Piminelle,
Borretsch,Quark,Joghurt,etwas Schmand,etwas Öl,Senf,Salz,Pfeffer,Zucker,Zitronenabrieb,Zitronensaft,Chilli, kleingehackte hartgekochte Eier-
Bis auf die Eier alles im Standmixer fein mixen,
zum Schluß die Eier unterheben
Für eine echte Frankfurter grüne Soße fehlen Kerbel und Kresse
Beilagen:
Pellkartoffeln,Kopfsalat
Salatdressing:
Schmand,Zitronensaft,Öl,Pfeffer,Kräutersalz,
Honig,Schnittlauch

Frankfurter Grüne Soße,Pellkartoffeln,Kohlrabisalat, vegetarisch

Frankfurter Grüne Soße:

  Schnittlauch-Petersilie-Sauerampfer-Pimpinelle-Borretsch Zubereitung:  hartgekochte Eier  und die Kräuter kleinhacken-Knoblauch-Senf-Pfeffer-Salz-Zitronensaft-Buttermilch-Etwas Quark-alles mischen

 Beilagen:

 Pellkartoffel,hartgekochte Eier

Kohlrabisalat