Kartoffelsuppe:
Zutaten:
Kartoffeln,Sußkartoffeln,Zwiebel,Knoblauch.Kurkuma(frisch),
Ingwer,Petersilie(kraus),Banane,Orangen/Zitronenabrieb+Saft,
Gemüsebrühe,Kokosöl,Salz,Pfeffer,Chilli,süßer Paprika,Lorbeer,Kreuzkümmel,Curry
Prise Zucker,
Zubereitung:
Zwiebeln in Kokosöl anschwitzen,Kartoffeln,Zwiebel,Knobi in kleine Würfel schneiden
Kartoffeln auch etwas anschwitzen,Brühe zugeben,Banane zugeben ,würzen,aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln,abschmecken und pürieren,Zitronen/Orangensaft zugeben
Frischer Kurkuma
Sehr schmackhaft , zu empfehlen
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