Kleine Röschen ähnlich dem roten Rosenkohl, nicht so kompakt,man kann sie braten oder dünsten. Der Geschmack hat wirklich was von Grünkohl und Rosenkohl. Einfach lecker
Die Foodbloggerin Puzzleblume erweiterte das Wissen. Das Gemüse heißt Kalettes
einfach in Olivenöl braten etwas Butter zugeben,würzen mit Salz,Pfeffer
Schnippelboy 