Grüne Suppe mit Kritharaki
Zutaten:
Paprika,Kaiserschoten,Brokkoli,Erbsen,
Frühlingszwiebeln,Fleischbrühe,Kritharaki,
Salz,Pfeffer,Koriander Kurkuma,Zitronenabrieb
Weißbrotwürfel.Parmesan,Tomate
Zubereitung:
Gemüse anschwitzen,Kaiserschoten und
Erbsen später zugeben,würzen Salz,Pfeffer,
Chilli, Brühe angießen,
köcheln,Kritharaki zum Schluß zugeben,
abschmecken-
Weißbrot rösten,Käse reiben,
Dessert :
Joghurt-Obst Speise
Schnippelboy 