Rosmarin Kartoffeln:
Kartoffeln schälen,halbieren,
auf ein geöltes Blech legen,
salzen(grobes Salz),
Rosmarin darüber streuen
in der Backrohre be 180°-200°-ca 1/2 Stunde
Baba Ganousch:
Weich gekochter Kürbis (Hokkaido)
Kreuzkümmel,Salz,Pfeffer,Tahin,Chilli,
Knoblauch,Zitronensaft (1/2 Zitrone)
Pfefferminzblätter
Mit Zauberstab zu Mus vermengen
Champignon:
Pilze putzen,in Scheiben(halbieren) schneiden,
in der Pfanne mi Öl Braten,Salz,Pfeffer,
gehackte Petersilie darüberstreuen
Schnippelboy 