Nudeln,Bärlauchpesto,Gemüse,vegetarisch


16.1.16 - Nudeln,Pesto,Gemüse   (1)16.1.16 - Nudeln,Pesto,Gemüse   (2)

Pak Choi:

In Olivenöl andünsten,

Knoblauch,Pfeffer,Salz,

Brühe,Sahne,dünsten

Spitzpaprika:

Paprika in mundgerechte Stücke,

in Olivenöl anbraten,

Pfeffer,Salz,Thymian

Bärlauchpesto

 

Spitzpaprika,Ravioli,Fetakäse, vegetarisch


Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (1)

Spitzpaprika:

Zutaten:

Spitzpaprika,Salzzitrone,Wein,

Fetakäse,

Salz,Pfeffer,Chilli,Lorbeer,

Schalotten,

Sahne

Zubereitung:

paprika,waschen,halbieren,

Kerngehäuse entfernen

in Öl anbraten,mit Weißwein angießen,

würzen mitSalz,Pfeffer,Chilli,Lorbeer,

Salzzitrone (Saft und Schale)

Schalotten(kleingehackt)

garen,gewürfelten Feta zugeben

zum Schluß Sahne angießenSpitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (1a) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (2) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (3) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (4) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (4a) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (5) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (7) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (8) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (9) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (10) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (11) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (15) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (17) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (19) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (19a) Spitzpaprika-Ravioli -6.8.15   (19b)

Gefüllte Tomaten,Zucchini,Spitzpaprika,Couscous,Salat


Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (10)Hackfleischfüllung:
Biohackfleisch,Couscous (gequollen),Salz,Pfeffer,Majoran,Kümmel,Chilli,süßer Paprika,Ei,Zwiebel
Gefüllte Tomaten,Zucchini,Spitzpaprika:
gefüllte Fleischtomaten,gefüllte Zucchini,gefüllte Spitzpaprika,Tomatenfleisch und Zucchinifleisch mit Salz Pfeffer pürieren als Soße in die Auflaufform geben ,Chilli und Lorbeer dazugeben
In der Backröhre bei ca.40 Min. bei 200° garen
Beilage:
Couscous
Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (1)
Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (2) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (3) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (4) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (6) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (7) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (9) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (8) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (13) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (11) Fefüllte Tomaten,Couscous - 22.5.15   (14)