Tomaten/Paprikapfanne:
Snackpaprika in Olivenöl an braten , kleine Tomaten zugeben,
würzen:Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Chilli,frischen Kurkuma,Lorbeer,
braten bis alles gar ist
Beilage: Linguine,geriebener Parmesan
Bratpaprika
Garnelen,Bratpaprika,Datteltomaten,Spaghetti,Salat
Garnelen,Bratpaprika,Datteltomaten,Spaghetti,Salat
Brezel und Apfeltasche von Bäcker Süpke
Caprese,Eierpfannkuchen mediterran,vegetarisch
Caprese,Eierpfannkuchen mediterran,vegetarisch :
Eierpfannkuchenteig:
Eier,Milch,Mehl,Salz,Salbei,Thymian,majoran,
Rosmarin,Kurkuma,
Füllung:
Bratpaprika,Cherrytomaten gemischt,Basilikum
in Olivenöl anbraten,würzen,Salz,Pfeffer
Zucchini Spaghetti,Reisnudeln,Tomatensoße,Bratgemüse,vegan
Zucchini,Reisnudel:
Zucchini im Spiralschneider schneiden,
in Olivenöl anbraten,würzen mit Knobi,Pfeffer,
Thymian,überbrühte Reisnudeln unterheben,
zum Schluß salzen (verträgt viel Salz)
Tomatensauce:
In der Pfanne Olivenöl erhitzen, kleingehackte Zwiebel glasig dünsten eine Dose gehackte Tomaten zugeben würzen:Salz,Pfeffer,PaprikapulverZucker,Lorbeer ,KnobiChilli,Majoran,Thymian, und etwas Rotwein zugeben köcheln.
Cherrytomaten und Bratpaprika:
in der Pfanne in Öl braten,
würzen mit Pfeffer und Salz
Schnippelboy 