Spinat Lasagne


Spinat Lasagne (1)Spinat Lasagne (2)Spinat Lasagne (3)Spinat Lasagne (4)1

Spinat Lasagne
Spinat:
gründlich waschen
in Öl-kleingehackten Zwiebeln.Knobi anschwitzen
Spinat zugeben,zusammenfallen lassen
würzen mit Muskat-Salz-Pfeffer
Bechamelsoße:
Butter (Butter/Öl) erhitzen
Mehl einrühren
mit Milch/Wasser(oder Brühe) aufgießen
Salz-Pfeffer-Muskat
aufkochen
Lasagne:
zu unterst Bechamelsoße
Lasagneblätter
Bechamelsoße und Spinat
Lasagneblätter
Bechamelsoße und Spinat
schichten bis alles verarbeitet ist
obenauf geraspelten Parmensankäse
in die Röhre bei ca 200°
am Ende noch mal kurz Oberhitze
um den Käse etwas zu bräunen

Spinat Lasagne (5)Spinat Lasagne (6)Spinat Lasagne (7)Spinat Lasagne (8)Spinat Lasagne (9)Spinat Lasagne (10)Spinat Lasagne (11)Spinat Lasagne (12)Spinat Lasagne (13)Spinat Lasagne (14)Spinat Lasagne (15)Spinat Lasagne (16)Spinat Lasagne (17)Spinat Lasagne (18)

Spinat Lasagne,Orangendessert,vegetarisch


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Spinat Lasagne

Spinat:

gründlich waschen

in Öl-kleingehackten Zwiebeln.Knobi anschwitzen

Spinat zugeben,zusammenfallen lassen

würzen mit Muskat-Salz-Pfeffer

Bechamelsoße:

Butter (Butter/Öl) erhitzen

Mehl einrühren

mit Milch/Wasser(oder Brühe) aufgießen

Salz-Pfeffer-Muskat

aufkochen

Lasagne:

zu unterst Bechamelsoße

Lasagneblätter

Bechamelsoße und Spinat

Lasagneblätter

Bechamelsoße und Spinat

schichten bis alles verarbeitet ist

obenauf geraspelten Parmensankäse

in die Röhre bei ca 200°

am Ende noch mal kurz Oberhitze um den Käse etwas zu bräunen

Orangendessert mit Sahne:

Orangen auspressen,Vanillepudding mit Zitronensaft und braumen Zucker anrühren, Orangensaft aufkochen, das Puddingpulver einrühren.aufkochen.dabei kräftig rühren mit einem Schneebesen.

zum Orangenpudding  geschlagene Sahne reichen