Weißkrautsalat:
Zutaten:
Weißkraut,Salz,Pfeffer,Essig,Öl,Kümmel,Majoran Zwiebel,Prise Zucker
Zubereitung:
Weißkraut in sehr feine Streifen schneiden,salzen,kräftig durchstampfen
oder kneten,Die übrigen Zutaten zugeben und mischen,über Nacht ziehen lassen
Salzgefäß
Schnippelboy 